Cocina · servicio · detalles

Experiencias
gastronómicas
que dejan huella.

Diseñamos propuestas personalizadas para eventos privados, empresas y celebraciones especiales.

Montaje elegante para una celebración de Catering La Oliva
Platos preparados y presentados por Catering La Oliva
Serviciointegral01 — 06
0105
Eventos privadosCelebraciones especialesEmpresas y reunionesCocina en directo

Nuestra manera de hacer

02

Cada evento merece
una propuesta única.

Transformamos cada celebración en una experiencia gastronómica pensada de principio a fin.

Cuidamos la selección del producto, la elaboración, el montaje, el ritmo del servicio y la presentación final para que el anfitrión disfrute con total tranquilidad.

Lo hacemos posible

Un servicio para
cada celebración.

Adaptamos el menú, el montaje y el equipo a las necesidades reales de cada evento.

01

Eventos privados

Propuestas completas para celebraciones familiares, sociales y encuentros especiales.

02

Cenas y comidas privadas

Una experiencia de restaurante en casa, diseñada a medida para cada grupo.

03

Cócteles y celebraciones

Bocados fríos y calientes, presentación cuidada y un servicio ágil para compartir.

04

Parrilladas en directo

Producto, fuego y espectáculo gastronómico preparado en el lugar del evento.

05

Bebidas y barra libre

Vino, cerveza, refrescos, coctelería y formatos adaptados a la duración de la celebración.

06

Montaje y menaje

Mesas, mantelería, vajilla, cristalería, cubertería y apoyo en la decoración del espacio.

También ofrecemos bebidas y barra libre, montaje, menaje y apoyo en la decoración.

Preparar mi propuesta
Bocado de cóctel elaborado por Catering La Oliva
Selección de pequeños bocados para compartir
Cocina pensada para compartir
03

Cócteles y celebraciones

Un formato versátil,
elegante y dinámico.

Diseñamos propuestas con bocados fríos y calientes, estaciones gastronómicas y servicio de bebidas. Un formato pensado para que los invitados se muevan, conversen y descubran diferentes sabores.

  • Bodas y cumpleaños
  • Inauguraciones
  • Eventos de empresa
  • Celebraciones al aire libre
Diseñar mi evento
Parrilla encendida durante un servicio de cocina en directoProducto · fuego · técnica

Parrilladas y cocina en directo

Cuando la cocina
forma parte del espectáculo.

Preparamos parrilladas, carnes, verduras, arroces y propuestas personalizadas en el lugar del evento. Nos ocupamos del equipo de cocción, la preparación, el servicio y el control de los tiempos.

“Cada producto llega a su punto; cada invitado disfruta del momento.”

Nuestra esencia

Lo que guía
cada servicio.

01

Producto y sabor

Materias primas de calidad, técnica y respeto por cada ingrediente.

02

Servicio personalizado

Menú, montaje y equipo adaptados a las necesidades reales de la celebración.

03

Cuidado de los detalles

La presentación, el ritmo del servicio y la atención forman parte de la experiencia.

04

Pasión por la cocina

Cocinamos para emocionar, compartir y convertir el evento en un recuerdo especial.

04

Cómo trabajamos

Un proceso claro,
sin complicaciones.

Desde la primera conversación hasta el último detalle del servicio.

  1. 01

    Primera conversación

    Conocemos la fecha, el lugar, el número de invitados y la idea del cliente.

  2. 02

    Propuesta personalizada

    Preparamos una propuesta gastronómica y de servicio adaptada al evento.

  3. 03

    Confirmación y reserva

    Formalizamos la reserva y dejamos definidos todos los detalles.

  4. 04

    Organización

    Coordinamos producto, personal, menaje, transporte, montaje y tiempos.

  5. 05

    Celebración

    Ejecutamos el servicio con puntualidad, orden y atención al invitado.

Reserva habitual: 50 % al confirmar y 50 % el día del evento, salvo acuerdo diferente en el presupuesto.

Nuestro equipo

Personas que hacen posible
cada celebración.

Contamos con profesionales de confianza —chefs, cocineros, camareros y personal de apoyo— para adaptarnos a eventos de distintos tamaños sin renunciar a la calidad ni a la atención personalizada.

Kevin Cedeño Cárdenas, chef ejecutivo

Kevin Cedeño Cárdenas

Chef ejecutivo

Más de 12 años de experiencia en cocina y eventos gastronómicos.
Julián Hernández, director comercial

Julián Hernández

Director comercial

Atención, planificación y coordinación personalizada de cada evento.

Empecemos a diseñarlo

Tu celebración,
nuestra pasión.

Cuéntanos los datos básicos de tu evento. Al enviar el formulario se abrirá WhatsApp con toda la información preparada para que podamos atenderte personalmente.

No guardamos tus datos en esta web. Se enviarán únicamente cuando confirmes el mensaje en WhatsApp.

Antes de empezar

Preguntas
frecuentes.

01¿Cómo se prepara el presupuesto?

Cada propuesta se diseña a medida según la fecha, el lugar, el número de invitados, el formato y los servicios necesarios.

02¿Os desplazáis al lugar del evento?

Sí. Llevamos la experiencia gastronómica al espacio elegido y coordinamos allí la preparación, el montaje y el servicio acordado.

03¿Podéis ocuparos también de las bebidas?

Sí. Podemos incluir vino, cerveza, refrescos, agua, servicio de barra, reposición, cristalería, hielo y barra libre por horas.

04¿Incluís menaje y montaje?

Podemos completar el servicio con mesas, mantelería, vajilla, cristalería, cubertería y elementos auxiliares, según las necesidades del evento.

05¿Cómo se confirma la reserva?

La reserva habitual es del 50 % al confirmar y el 50 % el día del evento, salvo que el presupuesto establezca un acuerdo diferente.

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